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培训课程:麻辣菜课程

所属类别:特色小吃

简介:世界上最容易让人上瘾的就是辣。更恐怖的是,辣还可以变成麻辣,香辣,甜辣,五香辣等各种迷人口味。美味的辣味小吃更可以让人随时随地地吃,一吃就无法停下来。一份小吃,一

课程简介

  世界上最容易让人上瘾的就是辣。更恐怖的是,辣还可以变成麻辣,香辣,甜辣,五香辣等各种迷人口味。美味的辣味小吃更可以让人随时随地地吃,一吃就无法停下来。一份小吃,一打啤酒,便可以与朋友们度过火辣辣的青春时光,不用管冬去春回。以下是高人气的小吃品牌,嗜辣的同志要准备好小本本了。

  原料的认知以及采购

  师傅传授相关材料的用法用量、前期处理方法;熟悉材料的采购渠道

  材料加工

  各种原料的选材认识及前期处理技巧

  菜品的烹饪

  每一个品种的炒制时间掌握

  酱料调味

  麻辣菜酱料调味的制作和做法全程实

  菜品包装

  后期菜品的保存包装

  附加理论

  学习产品的利润控制熟悉店面经营的必备流程,以及开店注意事项

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  产品优势

  麻辣菜是现非常流行的一道小吃!它不在是那种传统的街边摊,而是一种快捷、便利、深受大众喜爱并且投资极低的创业项目;经营模式多元化,真空包装可全国销售,让您小投资、大回报!

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