|收藏本站|联系我们 长沙曾食坊餐饮技术培训学校_专注于特色小吃,餐饮技术培训的学校
长沙曾食坊小吃培训学校

热门课程

15874114258

湖南省长沙市天心区刘家冲南路599号碧水春城碧桂园三期17栋三楼

早餐面点

您当前位置:主页 > 项目课程 > 早餐面点 >

培训课程:五彩油条课程

所属类别:早餐面点

简介:油条是一种长条形中空的油炸面食,口感松脆有韧劲,是中国传统早点之一。人们一般与豆浆一起食用现今,油条其实没有完全固定的做法。油条发展到今天,传统配方和现代流行的健

课程简介

  油条是一种长条形中空的油炸面食,口感松脆有韧劲,是中国传统早点之一。人们一般与豆浆一起食用,现今,油条其实没有完全固定的做法。油条发展到今天,传统配方和现代流行的健康改良版已经有了很大的变化,原理虽不相同,但目的都是为了让其蓬松酥脆。现做现炸的油条香脆可口,老板会将油条剪好,装置小碟。可以将油条放在自己碗里的豆浆泡一泡再吃。 长沙曾食坊新品推出五彩油条技术,采用健康五谷杂粮制作,美味鲜香。

  原料的认知以及采购

  师傅传授相关材料的用法用量、前期处理方法;熟悉材料的采购渠道

  原料制作

  油条配方的调配

  和面

  和面的时间与温度控制

  具体事项

  油锅温度控制

  炸制手法

  炸制作手法与技巧

  附加理论

  学习产品利润控制熟悉店面经营的必备流程,以及开店注意事项

长沙曾食坊小吃培训长沙曾食坊小吃培训

  产品优势

  油条虽然每根销售达到一块五,但消费者却都愿意掏这个钱去买,大家认为这种的油条确实好,也更符合老百姓健康的食品。曾食坊餐饮技术培训学校致力于打造中国较大、较专业的餐饮服务企业,以较专业的精神为您提供安全、经济、专业的培训服务。

长沙曾食坊小吃培训长沙曾食坊小吃培训

上一篇:五彩生煎包课程

下一篇:现磨豆浆课程

热门
课程
基础
早餐
特色
早餐
卤菜
基础
烧烤
基础
特色
小吃
区域
特色
特色
面点