|收藏本站|联系我们 长沙曾食坊餐饮技术培训学校_专注于特色小吃,餐饮技术培训的学校
长沙曾食坊小吃培训学校

热门课程

15874114258

湖南省长沙市天心区刘家冲南路599号碧水春城碧桂园三期17栋三楼

早餐面点

您当前位置:主页 > 项目课程 > 早餐面点 >

培训课程:蒸码粉课程

所属类别:早餐面点

简介:蒸码粉培训适合对蒸码粉感兴趣的创业者提供技术培训,对想开蒸码粉店的创业者、小本创业、大学生创业、农民工致富等人群报名学习。长沙曾食坊保证签定培训合同,包教包会,全

课程简介

  蒸码粉培训适合对蒸码粉感兴趣的创业者提供技术培训,对想开蒸码粉店的创业者、小本创业、大学生创业、农民工致富等人群报名学习。长沙曾食坊保证签定培训合同,包教包会,全程真实材料实践动手,核心技术无保留传授,中途不收取任何杂费,保证每位创业者掌握核心技术!。

  原料的认知以及采购

  师傅传授相关材料的用法用量、前期处理方法;熟悉材料的采购渠道

  原料制作

  蒸菜汁的配方和制作方法

  红油制作

  秘制红油的制作方法与使用技巧

  具体事项

  蒸菜时间与火候的掌握,各色菜品的搭配方法

  高汤熬制

  高汤熬制

  附加理论

  学习产品的利润控制熟悉店面经营的必备流程,以及开店注意事项

长沙曾食坊小吃培训长沙曾食坊小吃培训

  产品优势

  蒸是一种主要的烹调办法,我国素有“无菜不蒸”的说法。蒸就是以蒸气加热,使调好味蒸菜的质料老练或酥烂入味。其特点是坚持了菜肴的原形、原汁、原味,能在很大程度上保留菜的各种营养素。蒸菜的口味鲜香,嫩烂清新,形美色艳,并且原汁丢失较少,又不混味和散乱,因此蒸菜适用面广,品种多。

长沙曾食坊小吃培训长沙曾食坊小吃培训

上一篇:炸酱面课程

下一篇:芝麻球课程

热门
课程
基础
早餐
特色
早餐
卤菜
基础
烧烤
基础
特色
小吃
区域
特色
特色
面点