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长沙卤排骨培训

浏览次数: 发布时间:2019-12-12 来源:未知

  一、卤排骨培训项目介绍

  卤肉培训之卤排骨培训,排骨,指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用,如:红烧排骨,是一道中国家常菜;卤排骨既是一道中国名菜,也是特色名小吃。曾食坊卤排骨采用秘制卤汁研制而成,汁香味浓、油润化渣、汁水丰厚,五香味型,集美味、营养、为一体,赢得众多消费者喜爱,是著名特色小吃之一。

  二、卤排骨培训费用

  卤排骨培训具体费用详情欢迎来电咨询,一次性收费包含了学习期间的材料费用、技术转让费用、资料费用。学习途中不另外以任何形式收取学员任何费用。教学方式:一对一教学,模拟真实操作环境。

  三、卤排骨培训内容

  卤排骨全套技术,学习时间3-5天,学会为止。

  1、卤排骨、调料及香料的特点及作用;

  2、卤排骨原材料的识别、鉴定、加工及运用;

  3、调味料、调味油的制作方法;

  4、各种卤排骨原料的制作

  5、火候的把握技术;

  6、卤排骨原材料的保管、保鲜技术

  7、卤排骨原料设备的采购

  四、卤排骨培训选曾食坊优势

  1、曾食坊卤排骨的全套技术,都会传授给学员!

  2、保证学员出去后能够顺利采购到原材料,不会控制学员任何的调料配方。

  3、签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。

  4、学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。

  5、学员后期技术有任何问题,可随时联系,或者随时回来继续学习。

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