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长沙馅饼培训

浏览次数: 发布时间:2019-12-14 来源:未知

  一、馅饼培训项目介绍

  大饼培训之馅饼培训,馅饼顾名思义夹馅饼带层,两层皮一层馅的只能称为馅合子,制作方式有煎、烤、焗等,由饼皮包着馅料。馅料可以是各类型的食材,例如肉类、蔬菜、海鲜及豆沙、蛋等,味道以北方的咸香鲜口味为主。馅饼可以当做早餐也可以当做小吃零时来吃,是小本创业投资者热爱的开店项目之一。

  二、馅饼培训项目优势

  1、可靠工艺:颠覆传统烤饼工艺,少油烟,饼皮无油质凝聚。营养、健康、酥脆可口。

  2、现代设备:采用特色设计构架、优质材料、圆满生产工艺,经久耐用。烤出馅饼层次分明、松软有嚼劲。

  3、馅料:严格把控馅饼配方,面饼采自精致面粉,专门制作调味料品,自创核心料包保证口味统一。

  4、强势品牌:曾食坊馅饼有专职品牌建设队伍,可联合各连锁店资源获得品牌建设

  5、严格品控:建立产业链系统,与供应商建立长久合作关系,质量稳定,统一配送,统一标准,监管严格。

  6、不断创新:曾食坊馅饼建立专门研发机构,根据不同地区饮食习惯不断变化饮食导向,不断推陈出新,增加竞争力。

  7、低廉成本:采取大批量统一采购形式,拥有议价优势。扩大连锁,规模优势可变为成本优势和价格优势。

  8、专职营销:拥有完善营销组织与系统网络,可针对特许店面有计划地开展多种形式的市场营销活动。

  三、馅饼培训内容

  1,馅饼的所有原料识别与采购,配比技术与和面手法。

  2,馅饼的配方及实际动手操作,秘制酱料调制。

  3,馅饼实践制作:肉馅类、蔬菜馅类、豆沙类。

  四、馅饼培训过程

  培训过程先从选材开始到风味馅饼的全部过程,秘方的配制,味料的制作等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止。

  五、馅饼培训时间

  不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2—4天左右,视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

  曾食坊培训中心拥有多年培训经验,名师辅导,让您创业无忧,全国拥有100多家分点!真正美食界的王者,秉承着一对一教学模式!技术包教包会,不限定学习时间!学技术,就选曾食坊!所采用的独特的教学方法和培训手段,受到广大的创业人士的一致好评。

  六、馅饼培训收费说明

  包含技术转让费、学习资料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。

  教学优势:1、专业技师手把手教学,2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级

  培训保障1、保证每个学员全程都是实践动手学习;2、保证核心技术配方无保留传授技术;3、保证学习中途不增加任何杂费;4、保证学员能够完全掌握核心技术;5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;6、保证国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐;

  七、馅饼培训项目支持

  选址支持:总部对各分店协助选址,进行实地考察、评估帮助投资者进行正确的决规划支持:确保店面形象统一,对拟开店进行统一标准设计、策划、装修。

  培训支持:协助员工岗位职责岗前培训、后期监督、检查,对菜品、饼品及粥品进行定期指导。

  后续支持:总部定期研发新产品,保证产品不断更新,所有配套物品和专用半成品由总部集中采购,统一配送,降低投资运营成本,保证品质优势。

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