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长沙美蛙鱼头火锅培训

浏览次数: 发布时间:2019-12-16 来源:未知

  全国各地有很多家美蛙鱼头火锅,而他们大部分技术也来自于重庆一带。我们身在美蛙鱼头火锅的发源地,自然更懂最正宗的美蛙鱼头技术。在这个对火锅的需求不断提高的餐饮市场里面,很多投资创业者都会选择加入美蛙鱼头火锅这一个品牌,理由非常的简单,因为美蛙鱼头火锅不仅好吃,而且市场需求量还大,

  美蛙鱼头火锅培训选曾食坊4大优势

  1、全套技术秘制配方全教授,同时无任何保留的传授相关秘制红油、底料制法和配方,让您在开店过程中,可轻松的进行产品的搭配组合,以及拥有调整和开发的能力。

  2、可以根据你当地的消费口味需求为你免费设计合适当地的底料配方及锅底调制技术。

  3、根据自身多年的火锅烹饪及教学经营,总结出对美蛙鱼头餐饮投资者们的一套简单、易学且通俗易懂的美蛙鱼头技术培训模式,让完全没有餐饮经验的学员均能够在短时间内快速、迅速的掌握美蛙鱼头的烹制技术,而且口味独特、正宗。

  4、美蛙鱼头火锅学员不但能够学习到正宗、标准的技术,还能掌握现代餐饮店铺的经营管理秘籍,让美蛙鱼头的学员能够快速致富、迅速赢利!

  美蛙鱼头火锅培训重点

  1.蛙、鱼的选购要点;

  2.蛙、鱼的宰杀、清洗、初步处理;

  3.蛙、鱼的预处理、腌制、去味;

  4.不同味型底料的炒制、调配;

  5.蛙和鱼头的烹制特点及流程。

  美蛙鱼头火锅培训流程

  理论学习:

  1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

  示范讲解:

  1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。

  2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

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