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长沙鲜鲜肥肠饭培训

浏览次数: 发布时间:2019-12-17 来源:未知

  一、鲜鲜肥肠饭培训项目介绍

  快餐加盟之鲜鲜肥肠饭培训,肥肠饭是四川省南部县传统特色小吃。它有米饭,有美味的汤,有荤有素,可口但又不失营养,夏天是冬瓜的搭配,可以清火,冬天是白萝卜搭配,可以降燥。最难得的是把猪大肠变成了美味的小吃,这些都是鲜鲜肥肠饭受到大家喜爱的重要原因。

  二、鲜鲜肥肠饭培训培训课程内容

  1:高汤

  第一步,主要系统学习如何使用清水、猪大骨、鸡架、天然香料等食材熬制高汤。这里重点学习掌握高汤的熬制时间、火候等知识。

  2:肥肠秘制料包

  第二步,主要系统学习如何使用高汤、海鲜酱、甜面酱、黄豆酱、排骨酱、生粉等食材熬煮黄焖酱料。这里重点学习掌握熬煮手法、技巧、火候等知识。

  3:原料处理

  第三步,主要系统学习如何清洗处理鸡腿、牛肉、排骨、鸭杂、猪肚、猪手、牛腩、豆腐、茄子等食材。另外再系统学习肉类食品的腌制、去腥等知识。

  4:蒸饭

  第四步,主要系统学习如何使用蒸笼“蒸饭“。这里重点学习掌握泡米、蒸饭时间、火候、技巧等知识。

  5:菜肴制作

  第五步,主要系统学习每种鲜鲜肥肠饭饭菜肴的烹饪。这里重点学习掌握每种菜肴的烹饪手法、时间、火候、放佐料、配菜等知识。

  三、鲜鲜肥肠饭培训项目优势

  鲜鲜肥肠饭饭项目优势一

  鲜鲜肥肠饭饭投资小,回报快,不需要高技能,所面向的消费群体又是最广范的,只要能坚持,调整好心态,几乎是零风险。

  鲜鲜肥肠饭饭项目优势二

  鲜鲜肥肠饭饭消费群体庞大;目前我们的消费主流群体以年轻人为主,适合各式的人群。所以中老年人,小朋友,也照样是我们庞大的消费群体。

  鲜鲜肥肠饭饭项目优势三

  现在很多人都有资金,在选择行业的时候,又左右为难,而黄焖鸡特别适合中小创业者,它技术好掌握,可操作性强。

  四、鲜鲜肥肠饭培训特别优惠

  1、可免费提供店面选址评估;

  2、店面装修设计指导;

  3、可以免费提供指导菜单设计;

  4、免费提供各大团购网站团单培训;

  5、免费提供开业促销指导。

  五、就业方向

  本套鲜鲜肥肠饭培训培训课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,学校门口,工业区、办公写字楼周边等地开个鲜鲜肥肠饭培训店。

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