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长沙曾食坊早餐粉面培训

浏览次数: 发布时间:2019-12-17 来源:未知

  一、早餐粉面培训项目介绍

  粉面培训之早餐粉面培训,早餐早点粉面是在早上享用的餐,通常是广义上可以理解为睡醒后的第一餐。俗话说:“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。”为什么要这么安排呢?每当我们吃过饭后,大约经过4个小时,食物通过在体内的消化吸收,将全部排空。因此,早餐一定要吃饱,以使身体得到正常发育并保持健康状态。现在市面上的早餐一般有:馄饨、水饺、蒸包、粉面、鸡蛋、包子馒头、豆浆、豆花、油条、小笼包、热干面、牛肉面、胡辣汤、营养粥、面食、煎饼类等,开一家早餐粉面店投资小,回本快,早餐粉面店适合对早餐面馆感兴趣,有想开早餐面馆的创业者。

  二、早餐粉面培训内容

  1、正宗粉面培训,包子馒头制作的系统讲述;

  2、店面所需原料的选购;

  3、系列食材的预加工;

  4、早餐粉面产品味型确定;

  5、系列味汁的调制;

  6、面馆早餐系列加工的基本标准;

  7、面馆早餐辅料加工的工艺步骤;

  8、早餐粉面系列调味的须知与运用;

  9、面馆系列店面经营定价原则;

  10、粉面系列调味品及原料的货源渠道;

  12、早点面馆经营选址与生意技巧。

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